• Seminţele de chia

    28 martie 2016 Inimă Albastră

    Salvia hispanică, cunoscuta și sub denumirea de Chia, este o specie înrudită cu menta. Originară din sudul și centrul Mexicului și Guatemala, chiar a fost cultivată de azteci în epoca precolumbiană și era considerată atât de valoroasă, încât localnicii o dădeau ca tribut stăpânilor. Semințele de chia sunt foarte bogate în acizi grași omega 3, mult…

    Citește continuarea...